Jemnรฉ k okoliu, precรญzne k vรญnu. Spoznajte vinรกrstvo Le Dรดme v Bordeaux
Historickรก obec Saint-รmilion sa nachรกdza v najslรกvnejลกom francรบzskom vinรกrskom regiรณne-Bordeaux. Krรกtka informรกcia vhodnรก aj na hodiny geografie vลกak odkrรฝva prรญbeh novรฉho vinรกrstva LeDรดme.
Jeho hlavnรก budova je ฤiastoฤne zapustenรก do svahu, aby prirodzene splรฝvala so zvlnenou krajinou regiรณnu zapรญsanรฉho do zoznamu svetovรฉho kultรบrneho dediฤstva UNESCO. Prioritou pri jej projektovanรญ bolo umoลพniลฅ pohฤพad do vnรบtra aj von.
Zรกroveล vลกak musela poskytnรบลฅ รบฤelnรฉ priestory na vรฝrobu vรญna a zapojiลฅ sa aj do โdialรณguโ so svojim okolรญm. Vรฝstavba novรฉho vinรกrstva sa zaฤala v oktรณbri 2019. Budova s plochou 1 800 ลกtvorcovรฝch metrov je osadenรก vo vinohrade s viac ako trojhektรกrovou rozlohou.
โKeฤ nรกs Jonathan Maltus prvรฝkrรกt oslovil, vyjadril tรบลพbu vytvoriลฅ osobitรฉ vinรกrstvo zasadenรฉ do jedineฤnรฉho prostredia Saint-รmilion. Chcel, aby budova bola oslavou krรกsneho miesta s vรฝhฤพadmi na vinohrad a aby krajina bola hlavnรฝm protagonistom nรกvrhu. Myลกlienkou nรกvrhu bolo splynutie budovy s okolรญm a zรกroveล vytvorenie prรญjemnรฉho priestoru pre nรกvลกtevnรญkov a milovnรญkov vรญna,โ hovorรญ Norman Foster, zakladateฤพ a vรฝkonnรฝ riaditeฤพ architektonickรฉho ลกtรบdia Foster + Partners.
รvodnรก diskusia oย tom, ako bude vinรกrstvo vyzeraลฅ aย ฤo poลพaduje zadรกvateฤพ, trvala viac ako hodinu aย pol. Zรกkladnรฝ tvar budovy sa podฤพa slov majiteฤพa vinรกrstva brilantne premietol do reality. โVรฝsledok, ktorรฝ teraz vidรญme aย ktorรฝ nรกs napฤบลa takou hrdosลฅou, pochรกdza priamo zo skice. Tรบ predo mnou nakreslil do poznรกmkovรฉho bloku na prvom stretnutรญ v Madride,โ spomรญna si Jonathan Maltus.
Reprezentatรญvne centrum objektu
Nรกvลกtevnรญci prichรกdzajรบ do vinรกrstva cestou lemovanou stromami. Na jej konci stojรญ budova sย kruhovรฝm pรดdorysom, ktorej priestory definujรบ dve rampy. Vonkajลกia zdรดrazลuje vzลฅah sย miestom aย vnรบtornรก umoลพลuje nรกvลกtevnรญkom prejsลฅ jednotlivรฝmi ลกtรกdiami vรฝroby vรญna.
Obe rampy vedรบ do galรฉrie na hornom podlaลพรญ, ktorรก je spoloฤenskรฝm srdcom vinรกrstva, veฤ predsa interiรฉr je neoddeliteฤพnou sรบฤasลฅou architektรบry objektu. Nรกvลกtevnรญci vo vnรบtri galรฉrie nรกjdu degustaฤnรฉ okrรบhle stolรญky, oblรบkovรฝ vรญnny bar a tieลพ priestor pre zรกbavu. Z prรญstupnej terasy je moลพnรฉ vidieลฅ v 360-stupลovom vรฝhฤพade priฤพahlรฉ vinohrady.
โProjekt v tradiฤnom francรบzskom vinรกrskom regiรณne bol pre nรกs vรฝzvou, na ktorรบ sme sa teลกili aย sme radi, ลพe novรฉ vinรกrstvo zรญskalo okamลพite po otvorenรญ veฤพkรฝ ohlas,โ dodรกva Pavel Pelikรกn, vรฝkonnรฝ riaditeฤพ JTRE, developera projektu.
Vรฝhodnรฝ tvar objektu
Kruhovรฉ รกtrium umoลพลuje nรกvลกtevnรญkom sledovaลฅ, ฤo sa deje dole v priestoroch na vรฝrobu a skladovanie vรญna, vฤaka ฤomu majรบ moลพnosลฅ nahliadnuลฅ priamo โdo kuchyneโ celรฉho vรฝrobnรฉho procesu.
Napravo od vchodu sรบ umiestnenรฉ diskrรฉtne kancelรกrske kรบty pre sรบstredenรบ prรกcu v ruลกnom prostredรญ. Sรบkromie a pokoj zaruฤujรบ drevenรฉ zรกsteny okolo pracovnรฝch stolov, ktorรฉ vลกak nebrรกnia vรฝhฤพadu do exteriรฉru a ladia s architektรบrou celej stavby.
Strechu s unikรกtnou drevenou konลกtrukciou s priemerom 40 metrov tvoria vzรกjomne sa podopierajรบ ceoblรบkovรฉ trรกmy. Tie preklenujรบ veฤพkรฝ centrรกlny priestor bez stฤบpov. Konลกtrukcia prirodzene vytvรกra vo svojom strede ลกesลฅ metrov ลกirokรฝ okulus, ktorรฝ zaplavuje hornรฉ podlaลพie dennรฝm svetlom.
Strecha je tieลพ pokrytรก recyklovanรฝmi lokรกlnymi terakotovรฝmi ลกkridlami. Prรญzemie budovy je tvorenรฉ pohฤพadovรฝm betรณnom s pouลพitรญm kameniva z regiรณnu a pokrytรฝm drevenรฝmi liลกtami. Vฤaka tomu, ลพe budova mรก tvar pripomรญnajรบci kopec a je ฤiastoฤne zapustenรก do zeme, ฤพahลกie splรฝva s prostredรญm a mรก tieลพ lepลกie teplotechnickรฉ a akumulaฤnรฉ vlastnosti.
Vinรกrstvo Le Dรดme
Miesto: Saint-รmilion, Bordeaux, Francรบzsko
Architekt: Foster + Partners
Projektovรฝ manaลพรฉr: JTRE
Zaฤiatok vรฝstavby: 2019
Ukonฤenie vรฝstavby: 2021