Neobjavenรฝ raj v Egeri: Kempovanie vo vinici
Nevลกednรฝ ,,lacnรฝโโ koncept kempingu v maฤarskom Toskรกnsku. Tento ฤlรกnok nie je len o kamarรกtstve, ideรกch, snoch a lokรกlpatriotizme, ale hlavne o tom, ako sa mรดลพe podariลฅ vziaลฅ inลกpirรกciu zo sveta domov tak, aby vznikol รบplne jedineฤnรฝ koncept.
Aj luxus mรดลพe byลฅ lacnรฝ. Dokonalรก dovolenka vo vinici spรกjajรบca viacero lรกkadiel โ skvelรบ architektรบru, tretiu najlepลกie hodnotenรบ maฤarskรบ znaฤku kรกvy Depresso (ktorรบ vybudoval jeden z majiteฤพov vinice, psycholรณg), vรญno, lacnรฉ ubytovanie s dostupnosลฅou 3 hodiny z ,,hlavnรฉho mesta“ zรกpadu ฤi vรฝchodu… Zaujalo vรกs to? Hฤพadรกte luxusnรฝ pokrm pre duลกu? ฤรญtajte ฤalej.
Kde-kto sa v dneลกnej dobe vyberie na dovolenku do Thajska za lacnรฝm luxusom ฤi vรญnovo-kรกviฤkรกrskou romantikou do Toskรกnska, prรญpadne za architektonickรฝmi lahรดdkami do Slovinska. Mรกlokomu napadne, ลพe i susednรฉ Maฤarsko mรดลพe toto vลกetko ponรบknuลฅ. A to kompletnรฝ architektonicko-degustรกtorsko-baristicko-kempingovรฝ balรญk. Kemping vo vinici sa nachรกdza nad mestom Eger, na kopci Almagyar, ktorรฝ je jednรฝm z najkrajลกรญch svahov v Egeri, ponรบka krรกsne panoramatickรฉ vรฝhฤพady z jednej strany na mesto a z druhej na malebnรฉ okolitรฉ vinice.
Zฤพava doprava majitelia vinice Peter Meszaros, Imre Csernus, Ferenc Csutorรกs.
Traja kamarรกti
Na zaฤiatku boli traja kamarรกti, dnes uลพ manaลพรฉri vinice. Jeden z nich, slรกvny maฤarskรฝ psycholรณg a tieลพ veฤพkรฝ milovnรญk kรกvy Imre Csernus, mรก vo vinici na starosti jedlo a kรกvu. Druhรฝ, Ferenc Csutorรกs, je vinohradnรญk a tretรญ, dizajnรฉr Pรฉter Mรฉszรกros, je zodpovednรฝ za dizajn, marketing a organizovanie eventov vo vinici.
Podnikateฤพskรฝ koncept troch kamarรกtov sa zaฤal pรญsaลฅ uลพ poฤas Pรฉtrovej dovolenky v Thajsku, kde sa rรกno zobudil v lacnej chatrฤi s vรฝhฤพadom na ryลพovรฉ polia. Vtedy priลกiel s myลกlienkou, o ktorรบ sa podelil s kamarรกtmi. Vraj je to najvรคฤลกรญ luxus, akรฝ poฤas dovolenky zaลพil, a nevyrovnรก sa ลพiadnemu drahรฉmu rezortu. Tรกto myลกlienka ho neopรบลกลฅala, tak sa rozhodol tento luxus priniesลฅ domov do rodnรฉho Maฤarska.
Kardinรกlova vinica
Poฤas skรบmania histรณrie pestovania viniฤa v regiรณne naลกli opustenรบ vinicu, ktorรก bola odsรบdenรก na zรกnik. ,,Vedeli sme, ลพe nรกm nezostรกva veฤพa ฤasu. Rozhodli sme sa zistiลฅ, ฤo vinica ponรบka, a keฤ sme v rokoch 2007 a 2009 zozbierali hrozno z vinice zarastenej agรกtmi a ลกรญpovรฝmi ruลพami, naลกli sme skrytรฝ poklad. Obe รบrody priniesli veฤพmi ลกpeciรกlnu kvalitu vรญna s veฤพkรฝm potenciรกlom starnutia, s bohatou a plnou chuลฅou, s ktorou sme sa nestretli nikdy predtรฝm,โโ hovorรญ Pรฉter Mรฉszรกros. Vzhฤพadom na to, ลพe odroda nebola znรกma, vรญno nazvali Kardinรกlovo tajomnรฉ vรญno. Nebolo uลพ viac pochรฝb, traja kamarรกti spojili sily, aby bรฝvalรก vinica kardinรกla z Egeru (Jรกgru) mohla byลฅ zachrรกnenรก.
S povolenรญm vtedajลกieho majiteฤพa vinice v roku 2009 zozbierali najzdravลกie ลกtepy viniฤa, aby skonฤili s 900 novozakorenenรฝmi exemplรกrmi. Hneฤ potom zakรบpili 3,5-hektรกrovรฝ pozemok vedฤพa starej ,,kardinรกlovejโโ vinice a zaloลพili AรS. Medzitรฝm bola pรดvodnรก vinica zlikvidovanรก. V roku 2013 zoลพali prvรบ รบrodu. ,,Pol roka pred otvorenรญm vinice sme mali brainstorming o sluลพbรกch, ktorรฉ sa budรบ vo vinici poskytovaลฅ, spoฤiatku sme od architektov poลพadovali len nรกvrh terasy na ochutnรกvku vรญna, postupne sme zaฤali hovoriลฅ o bungalovoch na prenรกjom ubytovania a kempingu medzi stromami. Hovorili sme o kรกve, jedle i aktivitรกch a Imre priลกiel s myลกlienkou Depressa. Na zaฤiatku sa nรกm to zdalo smieลกne, ale tieลพ sa to javilo ako dobrรก znaฤka kรกvy v sรบvislosti s imidลพom Imreho. “, prezradil Pรฉter Mรฉszรกros, jeden z majiteฤพov vinice.
Architektรบra
Medzitรฝm sa vyvรญjal architektonickรฝ nรกvrh. Hostia mรดลพu relaxovaลฅ na terase najvรคฤลกieho z celkovo troch bungalovov, ktorรฉ sรบ zariadenรฉ v minimalistickom ลกtรฝle. Viacnรกsobne ocenenรก architektรบra od budapeลกtianskeho architektonickรฉho ลกtรบdia Gereben Mariรกn vo vรญnnych svahoch je materiรกlovo zaloลพenรก na zmixovanรญ cementu s lokรกlnou horninou vulkanickรฉho pรดvodu nรกjdenou architektmi v okolรญ vinice. Najstarลกie pivnice v tejto lokalite sรบ priamo vytesanรฉ do tohto kameลa.
Bol to v podstate recyklovanรฝ odpad zadarmo, lacnรฉ rieลกenie, ktorรฉ reflektuje celkovรฝ koncept vinice. Vytvorili tak dojem drsnรฝch strohรฝch povrchov stien bungalovov. Dva sรบ vybavenรฉ exteriรฉrovou sprchou, jeden mรก vlastnรบ kรบpeฤพลu. Svojimi charakteristickรฝmi proporciami, materiรกlovรฝm vyuลพitรญm a sedlovou strechou pripomรญnajรบ archaickรฉ budovy tunajลกej vinรกrskej oblasti.
Hlavnรก budova baru s vรญnnou terasou a kapacitou 60 hostรญ ponรบka studenรฉ i teplรฉ jedlรก, okrem vlastnรฝch vรญn Kardinรกlovej vinice tu moลพno ochutnaลฅ aj vรญna z Egeru a Tokaja a kรกvu Depresso. Vybavenรก je tieลพ sociรกlnymi zariadeniami pre kempujรบcich v rovnakej kvalite. Harmonikovรก ลกtruktรบra strechy terasy poskytuje ideรกlne miesto na odpoฤinok s moลพnosลฅou vychutnaลฅ si krรกsny vรฝhฤพad s pohรกrom vรญna. Tรกto ฤasลฅ areรกlu sa vyuลพรญva aj ako romantickรฝ spot pri menลกรญch svadbรกch a eventoch.
Wine camping
Stretli ste sa uลพ s tzv. wine campingom? ล tvorlรดลพkovรฉ bungalovy โutopenรฉโ vo viniฤi sรบ vybavenรฉ umรฝvadlom a WC, vlastnou terasou a minibarom. โTrhรกkomโ bungalovu je vlastnรก garรกลพovรก brรกna na diaฤพkovรฉ ovlรกdanie, vฤaka ฤomu mรกte po jednom stlaฤenรญ gombรญka pred sebou panoramatickรฝ vรฝhฤพad priamo do รบdolia vinice. Nechรฝba areรกl pre karavany alebo stany s exteriรฉrovรฝmi hojdacรญmi sieลฅami, รบzka vyhliadkovรก veลพa s drevenou konลกtrukciou a intรญmna skrytรก ฤasลฅ s architektonicky lรกkavรฝm strohรฝm bazรฉnom, ktorรฝ je nocฤพaลพnรญkom k dispozรญcii. Vinica je pre nรกvลกtevnรญkov otvorenรก od 1.mรกja do 31. oktรณbra.
Oficiรกlny nรกzov kempingu: The AรS (Almagyar รrseki Szรดlรดbirtok/Kardinรกlova vinica Almagyar)
Klient: Almagyar Archiepiscopal Wine Estate Ltd.
Architekt: Gereben Mariรกn Architects Ltd โ Pรฉter Gerebโn, Balรกzs Mariรกn
Projekฤnรฝ tรญm: Gergely รlmos, Pรฉter Mรฉszรกros, Tamรกs Mezey, Kรกlmรกn Nyilas
Ivana Paseฤnรก, www.2ka.sk
Foto: Pรฉter Mรฉszรกros (AES)