Vinรกrstvo Lahofer
Juลพnรก Morava a jej mierne zvlnenรฉ pahorky sรบ synonymom skvelรฉho vรญna. Rovnakรฉ spojenie vลกak mรดลพe vytvoriลฅ aj kvalitnรฉ, architektonicky zvlรกdnutรฉ vinรกrstvo.
Architektรบra vinรกrstiev je typologickou kategรณriou, ktorรก sa teลกรญ dlhodobej obฤพube. Mnohรฉ kvalitnรฉ realizรกcie sรบ rekonลกtrukciou pรดvodnรฝch ฤi pamiatkovou obnovou historickรฝch objektov. Pribรบdajรบ vลกak aj novostavby a vinรกrom-investorom slรบลพi ku cti, ลพe tak, ako sa sami radi prezentujรบ kvalitnรฝm produktom, vnรญmajรบ aj architektรบru.
Dva archetypy
Severovรฝchodne od obce Dobลกice mรก svoje vinice vinรกrstvo Lahofer. Nรกvrh novรฉho vรฝrobno-expediฤnรฉho komplexu, ktorรฝ zahลลa aj administratรญvnu a nรกvลกtevnรญcku zรณnu zverili ลกikovnรฝm mladรฝm architektom zo ลกtรบdia Chybik+Kristof associated architects. Tรญ svoj nรกvrh koncipovali na zรกklade dvoch archetypov. Prvรฝm je mierne zvlnenรก horizontalita krajiny s nekoneฤnรฝmi riadkami vinรญc a tรฝm druhรฝm sรบ starobylรฉ vรญnne pivnice, ktorรฉ sa zakopรกvali do zeme a ich stropy podopierali rebrรก oblรบkovรฝch tehlovรฝch klenieb.
Rebrovรก klenba ako archetyp vinรกrskych pivnรญc naลกla uplatnenie aj v modernom nรกvrhu.
Chuลฅ vรญna v architektรบre
Hoci sรบ jednotlivรฉ prevรกdzkovรฉ celky priestorovo veฤพkorysรฉ, z diaฤพky pozorovateฤพ vnรญma veฤพmi pokorne modelovanรฝ objem. Svoju monumentalitu vinรกrstvo rozvinie aลพ zblรญzka. Pรดsobรญ vลกak nevtieravo, takmer ako plynulรฉ a najmรค prirodzenรฉ pokraฤovanie procesu vรฝroby vรญna od dozrievania viniฤa v pravidelnรฝch riadkoch vinohradu aลพ po technologicky dokonalรฉ spracovanie muลกtu na lahodnรฝ mok. Akoby architekti prepรญsali chuลฅovรบ mnohorakosลฅ a vrstevnatosลฅ vyrรกbanรฉho vรญna do samotnej podoby vinรกrstva.
Situรกcia
Amfiteรกter ako bonus
Autori rozdelili areรกl do troch vรฝลกkovรฝch รบrovnรญ a dvoch hlavnรฝch funkฤnรฝch a logickรฝch celkov. Vรคฤลกiu ฤasลฅ samozrejme zaberรก vรฝrobno-expediฤnรก ฤasลฅ, ktorรก je cez vรฝrobnรฝ dvor na severovรฝchodnej strane prepojenรก aj s kancelรกriami. Do juhozรกpadnรฉho dvora, ktorรฝ je urฤenรฝ pre verejnosลฅ, vloลพili architekti atraktรญvny oblรบk. Vytvorili tak nielen originรกlny amfiteรกter priamo s vรฝhฤพadom do rozsiahlych vinรญc, ale zรกroveล nasmerovali sklenenรบ fasรกdu degustaฤnej sรกly na najkrajลกรญ vรฝhฤพad. Majiteฤพovi vinรกrstva vytvorili fantastickรฉ podmienky, ktorรฉ dodajรบ ochutnรกvkam vรญna nezameniteฤพnรบ prรญchuลฅ. Priaznivรฉ klimatickรฉ podmienky umoลพnia vyuลพiลฅ amfiteรกter na rรดzne typy kultรบrnych aktivรญt โ od komornรฝch koncertov cez vรคฤลกie divadelnรฉ ฤi hudobnรฉ predstavenia aลพ po premietanie filmov v netradiฤnom letnom kine, to vลกetko samozrejme s moลพnosลฅou spojenia s kulinรกrskym a degustaฤnรฝm zรกลพitkom.
Lokalitnรฝ program
Betรณn, drevo a vรญno
Vizuรกlne bohatรก je aj vnรบtornรก zรณna pre zรกkaznรญkov. Konลกtrukฤnรฝ systรฉm je sรบฤasnou citรกciou archetypu vรญnnej pivnice. Spojenie do elegantnรฝch kriviek tvarovanรฉho pohฤพadovรฉho betรณnu s drevenรฝmi lamelami podhฤพadov a ostatnรฉho zariadenia interiรฉru zase ponรบka nevลกedne prostรฉ zรกzemie na rozsiahly vรญnny archรญv. A napokon tak, ako sa po naliatรญ do pohรกra zaฤne rozvรญjaลฅ skutoฤnรก chuลฅ vรญna, tak si nรกvลกtevnรญci mรดลพu bez ohฤพadu na poฤasie vychutnaลฅ tento moment s nรกdhernรฝm vรฝhฤพadom do krajiny pomedzi riadky viniฤa. Jedinou pomyselnou hranicou je len subtรญlna sklenenรก fasรกda. Na zdravie!
Vinรกrstvo Lahofer
Miesto: Dobลกice, juลพnรก Morava
Investor: Vinรกrstvo Lahofer
Architekt: Chybik+Kristof associated architects
Tรญm: Ondลej Chybรญk, Michal Kriลกtof, Hanin Al-Gibury, Karolรญna Holรกnkovรก, Martin Holรฝ, Vojtech Kouลil, Ondrej Mundl, Matฤj ล trba, Zuzana Zรกthureckรก
Projekt: architektonickรก ลกtรบdia
Nรกvrh: 2015
Text: Mรกria Novรกkovรก, Dokumentรกcia: Chybik+Kristof associated architects
ฤlรกnok bol uverejnenรฝ v ฤasopise ASB.
